sexta-feira, 9 de maio de 2014

ENCONTRO TÉCNICO 14/05/2014

Estimados amigos cervejeiros,

Visando tratar mais a fundo a questão dos estilos, dando uma ênfase técnica maior aos encontros é que propusemos que os Encontros Informais se tornassem Encontros Técnicos.

Estes encontros ocorrerão a cada 2 meses, sendo intercalados com o Encontro Formal, nos quais serão escolhido dois estilos e dois cervejeiros para produzir cada um uma receita e apresenta-las no próximo encontro, tanto a cerveja quanto toda a parte técnica deste estilo.

Neste primeiro encontro, no próximo dia 14/05 a coordenação da Cervasinos se comprometeu com a receita de uma ESB e o Rodrigo Lamberti com a receita de uma APA. Cabe ressaltar aqui que toda a atenção será voltada para estes dois estilos, por isso optamos por somente servir estas cervejas nessa data.

O Encontro será realizado no salão de festas do Edificio Da Vinci, na Rua 25 de Julho 60, Bairro Rio Branco, Novo Hamburgo (próximo ao Fofinho Lanches).

Segue link para interessados em participar no encontro. Precisamos que preencham a planilha até dia 13/05/2014, pois pediremos comida e por isso precisaremos saber a quantidade exata. LINK CLICK AQUI

Estamos a disposição para quaisquer esclarecimentos que se fizerem necessários.

Att,

Cervasinos - Cervejeiros Artesanais do Vale do Sinos