REGISTROS DO ENCONTRO FECHADO CERVASINOS - 13/04/2013

O Encontro em Picada Café foi um dos melhores.

Estivemos reunidos em Picada Café dia 13.04.2013. Estávamos em aproximadamente 40 pessoas, 17 cervejas diferentes, costelões, cuca, ovo de codorna, cebola em conserva, batatas com curry e aquele friozinho batendo... 
Lugar muito bonito, gente animada e divertida, pessoal novo chegando com suas experiências. Isso tudo é muito bom,  desta forma vamos fortalecendo o grupo.

Parabéns pelo comprometimento do pessoal que foi no ônibus fazendo valer os horários previstos!
Parabéns a Carolini, Jéfferson, família e amigos pela organização e recepção!

Segue um link com algumas fotos que disponibilizei no picasa da Cervasinos, créditos aos fotógrafos. CLIQUE AQUI

Abraço a todos,

Cervasinos - Cervejeiros Artesanais do Vale do Sinos.

DICAS PARA O ENCONTRO FECHADO CERVASINOS - 13/04/2013

Amigos! Nosso Encontro Fechado promete!

O Magic Bus está lotado e nesse Encontro em Picada Café teremos em torno de 40 pessoas. Aqui vão algumas dicas para  melhor organizar o Encontro 

Para quem vai no ônibus:

Atenção ao horário da saída de cada ponto!

Pedimos que cada um avise onde vai embarcar, pra não haver espera desnecessária! De preferência responda no e-mail da lista que já foi enviado.

LOCAIS:

Em São Leopoldo, em frente ao Ginásio Municipal, no centro. Contato com Lamberti , telefone 99902901. Saída as 15 horas.

Em Novo Hamburgo, na Eletrônica Rübenich (casa do Renato e da Nina), Rua 11 de Junho, 263/271, Vila Rosa, telefone 98241806(tem lugar para quem precisar guardar o carro). Saída as 15:30 horas.

Em Ivoti, em frente ao PUB 23. Contato com Metz, telefone 99923104. Saída sa 16 horas.

Nosso objetivo é estar em Picada Café até as 17 horas.

O retorno acontecerá entre 23:30 e 24:00 , com desembarque nos mesmos pontos.

Para todos:

Teremos no local caixa de isopor com gelo, mas pedimos, se possível, que cada cervejeiro leve sua cerveja gelada dentro de uma caixa térmica.

Teremos gelo para chopeiras se for necessário. Para tanto, preencham o formulário até amanhã, sexta-feira, com as informações das cervejas. Pelo formulário, nos orientaremos quanto a degustação e também com material necessário. LINK FORMULÁRIO

O local onde se realizará o Encontro é um lugar público, utilizado para camping. Fica na Rua Emancipação, conforme endereço no post anterior, ao lado da Sociedade Aliança. (O Tiago já postou o enderço com mapa em e-mail anterior) e no próprio post abaixo na última linha tem o link para o mapa no google.

Repelente pode ser útil! Cadeiras de abrir também podem ser levadas!

No cardápio teremos: A tarde, cuca e linguiça, mais tarde faremos a degustação das cervejas e depois, vamos saborear um costelão 6, 8, ... algumas horas, que nossos anfitriões Jéfferson e Caroline estão providenciando, acompanhado de pepinos, azeitonas, cebolinhas e ovinhos de codorna em conserva, bem como batatas assadas com curry e pimenta!

Teremos também refrigerante e água.

Cerveja?? Parece que até vai ter!!

O custo como de costume é de R$ 20,00 por pessoa ou R$ 30,00 por casal.

Pedimos que cada participante leve seus talheres.

Teremos copos e pratos descartáveis, bem como alguns copos de vidro para degustação. Quem preferir pode levar seu próprio copo!

Como será um Encontro mais longo do que o de costume, quem tiver cerveja em barril prá garantir que ninguém fique com sede, pode levar!  

Antes da degustação das cervejas teremos alguns avisos de assuntos de interesse comum ao grupo.

Também vamos formar a comissão que organizará o II Encntro Aberto da CervaSinos , previsto para Agosto / 2013.

Levem suas idéias!

Atenciosamente,

Cervasinos - Cervejeiros Artesanais do Vale do Sinos 

ENCONTRO FECHADO CERVASINOS - 13/04/2013

Amigos Cervejeiros, 

Conforme combinado no último Encontro Cervasinos, o próximo encontro fechado será realizado no dia 13 de Abril de 2013, em Picada Café (Rua Emancipação, 1041, Picada Café). Será no próximo sábado, iniciando a tarde e terminando a noite com um costelão(água na boca). Para facilitar as coisas, e ajudar todos que irão beber algumas cevas, teremos um transporte coletivo, saindo de São Leopoldo as 15:00hrs, passando por Novo Hamburgo e Ivoti, retornando entre 23:30hrs e 24:00hrs. Queremos chegar em Picada Café até as 17hrs para poder aproveitar um pouco do dia e conhecer o lugar onde faremos o encontro. Para melhor organização, pedimos aos interessados em ir no coletivo, que preencham o formulário, que segue abaixo o link, para  que possamos contratar o veículo conforme o número de pessoas. O FORMULÁRIO ESTARÁ DISPONÍVEL ATÉ DIA 02/04/2013(LUGARES ESGOTADOS). LINK DO FORMULÁRIO.

Obs.: Quem ainda não colocou o estilo de cerveja que irá levar, por favor façam o mais rápido possível, pois teremos que organizar a ordem das apresentações.

Teremos um valor de contribuição para o transporte de R$ 8,00 para membro Cervasinos e R$ 15,00 para não membro. Quem preferir, pode ir com seu próprio carro. Tem lugar para estacionamento. 
DICA IMPORTANTE: SE BEBER, NÃO DIRIJA! SE DIRIGIR NÃO BEBA!

Para e encontro fechado, como é de costume, cada cervejeiro deve levar 2 litros de cerveja de fabricação própria para apresentar aos demais membros. O custo é de R$ 20,00 por pessoa ou R$ 30,00 o casal.

Atenciosamente,

Cervasinos - Cervejeiros Artesanais do Vale do Sinos